I dag var jag en stund hos min bror och hans flickvän och träffade deras två kattungar, sååååå söta o gulliga dem var. Jag hade naturligtvis glömt kameran hemma men skall dit igen i slutet på veckan och då skall jag ha kameran med mig!!!!

I går bjöd vi (familjen) våra vänner på adventsfika och julpyssel, det var såååå trevligt! julpysslet blev jättefint de flesta gjorde något pyssel och jag hoppas att alla hade trevligt! Lite goda kakor, glögg, kaffe och en trevlig pratstund. Alltid lika roligt att träffa sina vänner!

Skolan började igen idag efter att vi varit ute på praktik och nästan alla har haft det bra på sina praktikplatser! Det är ju bra och många har fått erbjudande om jobb.

Dagens kloka ord: Varje hjärta har sin hemlighet.

I dag vaknade jag av att jag hostade (igen...) och jag är genomförkyld. Är så trött och tung i huvudet idag. Har varit på apoteket och köpt hostmedicin så att jag kan sova i natt.

Björn kom hem idag och berättade att han fått fast anställning från januari månad, så stort Grattis till honom!! Skönt att ha ett arbete att gå till och som man trivs med!!

Jessica och Maria har bakat lussebullar idag och dem blev jättegoda!!

Lite om lussebullar:

Lussekatt, lussebulle, saffranskuse eller julkuse är ett bakver som är starkt förknippad med Luciahelgen. Lussekatter är en form av vetebullar med en starkt gul färg som kommer av saffran.

Lussekatterna kan bakas ut till en mängd olika former. Den vanligaste formen, den så kallade julgalten, är formad som ett 'S' där ändarna rullats ihop var för sig och ett russin placerats i mitten på vardera ihoprullning. Det är också vanligt att arrangera två sådana 'S', antingen korslagt eller bredvid varandra. Denna typen av lussekatt brukar kallas gullvagn, julvagn eller julkors.

Hämtat från: http://sv.wikipedia.org/wiki/Lussekatt

Ja då har vi (jag och vovven) varit på djursjukhuset och en veterinär har lyssnat på vovvens hjärta. För att hon skall få lugnande tabletter till nyår så skall en veterinär ha lyssnat på hjärtat för att se så att det låter bra och allt var ok. Jag köpte "bara" tabletter till just nyår för det är den dagen/kvällen som hon är mest nervös. Raketerna har redan börjat smälla här runt omkring men, vovven har inte brytt sig så mycket när vi varit ute och gått, innan har hon nästan hoppat ur skinnet när hon hört raketerna smällas av men nu verkar hon inte riktigt höra dem...

I går kväll snöade det lite när jag var ute sista rundan med vovven och den låg kvar i morse men nu när vi gick hem från djursjukhuset så hade det börjat regna så nu försvinner snart all snön igen.

Dagens kloka ord: Den som alltid vet bäst lär sig aldrig något.

Idag har jag och Maria bakat dessa kakor och de blev såååå goda!!! Mums!!  Jag hade "bara" hasselnötter ovan på, hade bara dem nötterna hemma.

 Syskonen Källssons julkakor

150 g smör, rumstempererat

2 dl strösocker

2 st ägg

1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl nötter (hasselnöt, valnöt, mandel) 

1. Sätt ugnen på 200°. Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt äggen, siktad kakao och vaniljsocker.
2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 25x35 cm. Hacka nötterna grovt och strö dem över smeten.
3. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Ta ut plåten och skär kakorna i rutor, ca5 x 5 cm, medan kakan är varm.

Receptet är hämtat från: http://www.alltommat.se/recept?recipeid=5818

I går gjorde jag, Jessica och Maria lite julpyssel, enkelt julpyssel; vi satte nejlikor i apelsiner och det luktar sååååå gott!!!

Idag fortsatte Maria och jag med att göra snöflingor: av vitt papper och man viker det ett antal gånger och sen klipper man mönster. Man kan först rita en rund ring och klippa ut den och sen vika.

Vi har även julbakat här idag: kokoskakor, favoritkakor och syskonen Källssons julkakor (recept som jag hittade på nätet).

Recept på kokoskakor:

50g smör

2 ägg

1 dl socker

200g (5-6dl) kokosflingor

Sätt på ugnen, 175 grader.

Smält fettet.

Blanda ägg och socker. OBS!! Vispa inte!!!, då flyter kakorna ut.

Tilsätt kokosen och fettet.

Låt smeten stå ca 10 minuter så att kokosflingorna sväller, då behåller kakorna formen.

Lägg smeten med två teskedar i toppiga klickar på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter. Lossa kakorna innan de kallnat.

Lycka till med kakorna!

Hej alla!! Idag vaknade både jag och Jessica med halsont, inget roligt, nu har jag precis ätit en isglass för att se om det onda i halsen släpper men icke o halstabletterna jag köpte hjälper inte heller. Det gör sååå ont när jag sväljer,  bara jag inte fått halsfluss, utan det är förkylning på g...Det är så typiskt när man är ledig o planerat att göra så mycket, jag orkar inget idag och nu fryser jag också... Usch ett sånt gnälligt inlägg denna gången... Nä nu skall jag lägga mig en stund i soffan. Ha det så bra alla!!!

Lite mer dagens skratt:

Vi gräver fram ytterligare 20 sjuka felskrivningar från de svenska sjukhusarkiven. De här är om något ännu värre än de förra...

Hämtat från: http://www.skrattnet.se/kategorier/skamt.php?cat=12&sub=13&id=110

Hejsan alla!!!

Måste börja med att rekomendera en dvd-film vi hyrde igår: Johan Glans - World Tour of Skåne. Den var såååå superbra och rolig hahahahahahaha, skrattade så att jag grät. Jag måste se den flera gånger och få skratta mer!!! Har önskat mig denna dvd i julklapp och jag hoppas verkligen att tomten kommer med den, för den är klart det roligaste jag sett på väldigt länge!

Johan Glans skämtar friskt om bl.a hur det är att bo hemma hos mamma och pappa som vuxen. Hur det var att var skolpolis i småskolan, hur det är att ha blivit pappa och hur det kan gå när man drar en lögn, när man har dubbelbokat sej på ett gig. (från Hemmakvälls hemsida om beskrivning av dvdn).

Dagen skratt:

Detta är citat från verkliga patientjournaler. Hur människor överlevt dessa journalrapporter är dock fortfarande ett mysterium...

Hämtat från http://www.skrattnet.se/kategorier/skamt.php?cat=12&sub=13&id=109

Gokväll!!! Skall skriva ett kort inlägg för jag måste snart gå o lägga mig, skall upp tidigt i morgon. Tänkte egentligen "bara" lägga upp en bild och visa vilka fina julgranskulor som min dotter har och som jag tänkte att vi kunde ha i julgranen i år!!!

Ha en fortsatt trevlig lördagkvväll!!

Dagens kloka ord: Ingen kan få dig att känna dig mindervärdig utan ditt samtycke.